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Lactobacillus casei
Lactobacillus casei
規格:
貨期:
編號:B94637
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱(chēng) Lactobacillus casei
商品貨號 B94637
中文名稱(chēng) 干酪乳桿菌
原產(chǎn)地 中國
保藏時(shí)間 20140303
原始編號 QHRSJ
其它保藏中心編號 15131322102
生物危害程度 四類(lèi)
特征特性 在MRS培養基上培養7天,菌落d=0.5-1.5mm;菌體桿菌,G+,不產(chǎn)芽孢,無(wú)鞭毛,不運動(dòng);兼性厭氧;不水解酪素和明膠,不還原硝酸鹽,不產(chǎn)吲哚和H2S;接觸酶陰性,無(wú)細胞色素;最適溫度30~40℃,最適pH 5.5~6.2。發(fā)酵主要產(chǎn)乳酸。醬油生產(chǎn)風(fēng)味調節
具體用途 醬油生產(chǎn)風(fēng)味調節
培養基 CM0006
培養溫度 37℃
需氧類(lèi)型 厭氧
保藏方法 真空冷凍干燥
提供形式 凍干物
凍干物說(shuō)明 ·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用0.2-0.5m1的培養液或者無(wú)菌水溶解,接種在1-2個(gè)平板上,因凍干菌種處于休眠狀態(tài),請勿接種多個(gè)平板,以免因接種量不足而導致復蘇不成功;
保存說(shuō)明 1、長(cháng)期保存的儲存菌株以冷凍干燥保藏為主,特殊要求的菌種可用其它方法進(jìn)行保存,保存期可長(cháng)達幾年至幾十年。2、半儲存菌株以含20%甘油的肉湯或液體石臘封存的半固體瓊脂為主,在0℃以下保存,保存期為3-6個(gè)月。3、應用菌株以瓊脂斜面為主,在4℃保存,保存期為1-3個(gè)月。4、菌種的傳代不可超過(guò)6次。視菌種的特性及使用情況,一般儲存菌株每5年傳記代一次,每1-2年從儲存菌株轉接至半儲存菌株,半儲存菌株每3-6個(gè)月傳代一次,每1-3個(gè)月從半儲存菌株轉接接至應用菌株。
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479